Petroselinum crispum
Da Piante.
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| Inquadramento sistematico, diffusione e indici ecologici | |
|---|---|
| Famiglia | Apaiaceae |
| Nome comune IT | Prezzemolo |
| Origine | Aree mediterranee |
| Altezza | 20-30cm |
Indice
Infiorescenza
Ombrella
Colore infiorescenza/fiore
Bianco crema
Esposizione
Sole/eliofila
Periodo di fioritura
Luglio, Agosto
Tipi di foglie
Semplice/intere latifoglie
Forma foglie
Triangolare
Descrizione foglia
Margine dentato, arricciate e suddivise in 3 segmenti.
Valore alimentare/tossicità
Commestibile
Moltiplicazione
Semina
Densità di piantagione
9-12 piante per m²
Altre particolarità
Aromatica. Vengono utilizati foglie, radici e semi.