Centro professionale del verde
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Corso di vinificazione

Trasmettere ai piccoli viticoltori che vinificano in proprio in funzione dell’autoconsumo e non a scopo commerciale, le conoscenze teoriche-pratiche indispensabili per ottenere un prodotto di qualità. Il corso è in parte teorico (70%) e in parte pratico (30%). Non è richiesto dello studio autonomo.

5 giornate consecutive dalle ore 09.00 alle ore 15.30

da lunedì 14.01.2019 a venerdì 18.01.2019

Luogo: cantina Mezzana
Costo: vedi “Il corso in dettaglio”
Età minima: 18 anni

Termine di iscrizione: 30 novembre 2018
La Direzione si riserva la possibilità di modificare le date.

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