Centro professionale del verde
Centro professionale del verde

Centro Professionale

Porte aperte a Mezzana: sabato 20 Aprile 2024

Porte aperte a Mezzana: Sabato 20 aprile 2024, dalle ore 10 alle ore 16

Il Centro professionale del verde, in collaborazione con le associazioni professionali di categoria, invitano con grande piacere a visitare il proprio Centro di formazione professionale e l’Azienda agraria cantonale per scoprire le formazioni, incontrare apprendiste e apprendisti all’opera e interagire con formatrici e formatori.

L’appuntamento è rivolto ai/alle giovani, ai loro genitori e a tutte le persone che vogliono intraprendere una formazione, sia un tirocinio sia una formazione continua.

 

Nella locandina qui allegata troverete maggiori informazioni e il link per le iscrizioni: Centro prof. del verde – Porte aperte Mezzana

I bordi stradali e la loro gestione

L’alleanza per la Biodiversità e Pro natura, con la collaborazione del Centro Professionale del Verde, hanno lanciato una campagna per promuovere bordi stradali capaci di accogliere una maggiore diversità ecologica, rendendoli più ricchi di fiori e colori e cercando di aumentarne la resilienza ai cambiamenti climatici. Il CPV lancerà a breve dei corsi di formazione/aggiornamento in questo senso e nel frattempo vi propone un link al bel materiale informativo messo a disposizione dalle succitate associazioni con il sostegno del Dipartimento del Territorio.

La biodiversità viaggia lungo le strade | Pro Natura Ticino (pronatura-ti.ch)

Impararare a costruire un muro a secco

L’Associazione svizzera dei costruttori muri a secco – sezione Ticino, propone due corsi pratici di due giorni ciascuno per chiunque desideri apprendere le tecniche base di muratura a secco. Purtroppo sempre più rari e spesso malandati, i muri a secco offrono uno spazio vitale a numerose piccole specie animali. Oltre alla sua funzione didattica, la ricostruzione di un muro di sostegno in località San Giuseppe a Ligornetto sarà l’occasione di inserire delle cavità per la nidificazione dell’Upupa, per cui è in corso un programma di conservazione. Dopo un’introduzione sugli aspetti ecologici, i partecipanti saranno guidati da due formatori della sezione ticinese dell’Associazione. Sono richiesti abbigliamento e calzature idonei, guanti da lavoro, occhiali di protezione, acqua e il proprio pranzo al sacco. Assicurazione a carico dei partecipanti.

Corso 1: sabato 6 e domenica 7 aprile 2024

Corso 2: sabato 25 e domenica 26 maggio 2024

07:45 – 17:00, San Giuseppe, Ligornetto

Iscrizioni a curziob@bluewin.ch entro il 2 aprile per corso 1 (indicare dati personali e recapito telefonico) e 21 maggio per corso 2.
Quota d’iscrizione: CHF 200. Massimo 10 partecipanti
Per informazioni info@ascmsst.ch

La sostenibilità e le sue contraddizioni

Tutti oggi parlano di sviluppo sostenibile e della necessità di orientare la nostra società verso una maggiore sostenibilità. Anche a scuola il tema è dibattuto, l’educazione allo sviluppo sostenibile (ESS) è entrata nei diversi piani di studio, compresi quelli della scuola professionale. Tuttavia, persistono, incomprensioni, contraddizioni e non è facile orientarsi. Cosa significa sviluppo sostenibile? Come approcciarsi all’ESS a scuola e in classe? Quali competenze ESS è importante approfondire? In che modo? Questi e altri argomenti saranno approfonditi in un’apposita giornata, organizzata presso il Centro professionale del verde, pensata per riflettere e confrontarsi sull’educazione allo sviluppo sostenibile.

La giornata si terrà il 16 maggio 2024, dalle ore 09:00 alle ore 17:30.

N.B.: La giornata vale come giornata di aggiornamento

Programma della giornata: https://www.suffp.swiss/la-sostenibilita-e-le-sue-contraddizioni

Iscrizioni: https://www.suffp.swiss/form/iscrizione_ws_sostenibilit%C3%A0

Corso Assaggiatori di formaggi 2025

L’associazione ticinese assaggiatori di formaggi ATIAF Ticino (atiafticino.ch) organizza la preiscrizione al corso per la formazione degli assaggiatori di formaggio.

La formazione, organizzata in collaborazione con l’organizzazione nazionale italiana assaggiatori di formaggio (Onaf), si compone di 10 serate formative che prevedono una parte teorica accompagnata da una parte pratica con assaggi di numerose tipologie di formaggi. Al termine delle 10 lezioni è previsto un esame di verifica scritto e pratico. Preiscrizioni e informazioni presso www.atiafticino.ch.

Link all’opuscolo informativo: ATIAF-Programma-corso-ONAF-livello-1-assaggiatori-di-formaggi-2025.pdf (atiafticino.ch)

Link al formulario d’iscizione : Formulario iscrizione Corso assaggiatori 2025

Mostra “Biodiversità c’è vita in città”

Per tutto il mese di gennaio, nell’aula magna del CPV sarà esposta la mostra “biodiversità c’è vita in città”. Si compone di 24 totem espositivi, 2 postazioni ipad, una di forza quattro, 5 ambienti da scoprire, approfondimenti, esempi concreti e strumenti pratici utili per conoscere meglio la ricca biodiversità che ci circonda e per realizzare azioni concrete per preservarla.

In aggiunta alla mostra due pubblicazioni pratiche aiutano a realizzare interventi e/o proposte mirate al miglioramento della biodiversità:

> Clima e biodiversità in città

> Interventi a favore della biodiversità

Ronco 2020, DOC Ticino – Miglior merlot al Grand Prix du Vin Suisse 2023

L’Azienda Agraria Cantonale di Mezzana con il suo “Ronco” del 2020 ha ottenuto il 1° premio al Gran Prix du Vin Suisse 2023 come miglior merlot del paese. Ci congratuliamo con il Direttore Daniele Maffei e l’enologo Nicola Caimi per l’importante e prestigioso risultato che onora anche il nostro Centro professionale del Verde di Mezzana. Questo successo è d’esempio per tutte le persone in formazione nelle professioni di viticoltore e cantiniere.

Consegna dei diplomi 2022-23

Sabato 2 settembre, alla presenza del consigliere di Stato Christian Vitta e del direttore della Divisione della formazione Professionale Paolo Colombo, si  è avvenuta la cerimonia di consegna dei diplomi a tutti i ragazzi del settore del verde che hanno superato gli esami 2023.

Ringraziamo tutti coloro che hanno contribuito alla riuscita di questa bella giornata che, come hanno sottolineato i relatori intervenuti per le varie aree del verde, giunge a coronamento di un percorso formativo importante e apre le porte a nuove possibilità e nuove sfide.

Auguriamo a tutti i diplomati un futuro ricco di soddisfazioni e di successi.

Corso sulla lavorazione del latte di capra

Corso sulla lavorazione del latte di capra

Il 5 e 6 ottobre prossimi, dalle 9 alle 16.30, si terrà il corso base sulla lavorazione del latte di capra destinato ai principianti. Lo scopo del corso, proposto dall’Associazione Centro Capra in collaborazione con il CPV,  è quello di fornire le conoscenze necessarie per avviare un’attività di trasformazione del latte caprino. Il costo è di 80.- a giornata e le iscrizioni vanno inoltrate entro il 24 settembre al seguente indirizzo: cristiana.vedova@bluewin.ch.

Consegna dei diplomi ai casari d’alpe

Il 26 aprile scorso, sono stati consegnati i diplomi cantonali agli studenti che hanno seguito il corso di casaro d’alpe nell’ultimo biennio. Dopo una degustazione dei formaggi prodotti dagli studenti durante l’ultimo modulo pratico, si è passati alla consegna da parte di Valerio Faretti, presidente della Società ticinese di economia alpestre, dei meritatissimi diplomi.

 

 

Porte aperte

Sabato 29 aprile scorso, si è tenuta una giornata di porte aperte al Centro Professionale del Verde di Mezzana. All’apertura erano presenti i Consiglieri di Stato Marina Carobbio Guscetti e Christian Vitta, responsabili, rispettivamente, della scuola professionale e dell’azienda di Mezzana.

Tutti i presenti hanno potuto prendere contatto direttamente con le varie professioni del Centro, grazie alle associazioni professionali dei vari settori, presenti con punti informativi e attività dimostrative. La giornata ha avuto un ottimo successo di pubblico, rivelandosi vincente sotto tutti i punti di vista.

 

Nuovo corso per Castanicoltori

A partire da marzo 2023, il Centro Professionale del Verde e l’associazione castanicoltori della Svizzera italiana, propongono un corso base di castanicoltore. La cura e il recupero o l’impianto delle selve castanili, presuppone delle conoscenze di base che non sono scontate; il castagno è soggetto a diverse malattie e la cura, la potatura, l’innesto e la gestione delle selve, richiedono delle competenze specifiche che vanno sviluppate e approfondite. Il corso si prefigge di fornire queste competenze ai partecipanti, sviluppando in diversi momenti formativi, i vari temi e le problematiche legate alla coltivazione ed alla  gestione del castagno.

> Vai alla pagina del corso

SwissSkills 2022

Dal 7 all’11 settembre 2022 si sono tenuti i campionati SwissSkills a Berna con la partecipazione di 150 squadre e più di 1000 giovani professionisti.

Per il CPV ed il settore dei giardinieri paesaggisti erano presenti due squadre di apprendisti: Athos Giovannacci e Fabian Sartori si sono qualificati al 5° posto, mentre Ethan Ravani e Matteo Ulrich hanno raggiunto la decima posizione. Il CPV, che si è recato a Berna a sostenere le due squadre con gli apprendisti del secondo anno, si complimenta con i due Team che hanno dimostrato grande professionalità e competenza.

Speriamo che la visita alla manifestazione sproni anche altri giovani a partecipare alla prossima edizione.

> QUI potete vedere i video dei momenti più belli degli SwissSkills 2022,

Cerimonia di premiazione dei diplomati al CPV di Mezzana 2022

Sabato 3 settembre, alla presenza del consigliere di Stato Manuele Bertoli, è avvenuta la cerimonia di consegna dei diplomi a tutti i ragazzi del settore del verde che hanno superato gli esami 2022.

Ringraziamo tutti coloro che hanno contribuito alla riuscita di questa bella giornata che, come hanno sottolineato i relatori intervenuti per le varie aree del verde, giunge a coronamento di un percorso formativo importante e apre le porte a nuove possibilità e nuove sfide.

Auguriamo a tutti i diplomati un futuro ricco di soddisfazioni e di successi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Serate informative per famiglie e datori di lavoro

Il CPV organizza delle serate informative specifiche per area, al fine di informare genitori e datori di lavoro sul percorso formativo intrapreso dagli apprendisti al primo anno.

Verranno presentati gli obiettivi di studio, a scuola nei corsi d’introduzione e in azienda e le novità nelle varie formazioni.

Si inizierà mercoledì 9 novembre con l’area della selvicoltura, si proseguirà il mercoledì 16 novembre con l’area botanica, per concludere il 23 novembre con l’area dell’agricoltura.

Tutte le serate si terranno nell’aula magna del CPV a partire dalle 20.15.

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